Cây đào là một loại cây được rất nhiều người yêu thích, trồng ơ nơi có khí hậu mát lạnh. Cây hoa đào có nguồn gốc từ Trung Quốc, Mông Cổ Theo các nhà khảo cổ, người Trung Hoa đã biết cách trồng cây hoa đào từ bốn ngàn năm trước. Ở nước ta, thị trấn SaPa thuộc dãy Hoàng Liên Sơn được xem là xứ sở của cây đào. Trong quá trình sinh trưởng, cây đào thường bị chảy nhựa trên thân cây,Người ta cho rằng cây đào bị chảy nhựa nghĩa là cây đang bị bệnh và không ai nghĩ là nhựa cây có thể ăn được.
Nhựa đào là chất nhựa tiết ra để tự chữa lành vết thương trên thân cây hoa đào,có giá trị dinh dưỡng cao. và bổ sung những chất cần thiết cho cơ thể. Nhựa đào chảy ra từ cây đào là do một loại sâu đục vào thân cây đào, mủ đào chảy ra màu trắng sau đó khô chuyển sang màu hổ phách người ta thu về đem phơi khô hay sấy khô để bảo quản và sử dụng.
Ngày xưa, trong cung đình nhựa đào luôn được các thái y ‘’trọng dụng’’ để điều trị bệnh và bổ sung những chất cần thiết cho cơ thể. Ngày nay, nhựa đào còn được biết đến như một thần dược làm đẹp của các chị em phụ nữ.
Mủ đào hay lệ đào là gì ?
Mủ đào hay đào hoa lệ là các tên gọi khác của nhựa đào. Tùy vào từng nơi, từng khu vực và từng độ lớn, kích thước mà người dân sử dụng tên gọi khác nhau nhưng chung quy cũng là cách nói về nhựa đào.
Nhựa đào được thu hoạch vào mùa hè, người dân dùng dao tách vỏ cây, đợi nhựa đào chảy ra và thu hoạch. Nhựa khi chảy ra có màu trắng khi khô lại kết tinh thành các khối đá cứng nhỏ, có màu giống như hổ phách. Sau khi thu hoạch, người dân đem nhựa đào đi phơi hoặc sấy khô rồi bảo quản sử dụng.
Cây đào là một loại cây được rất nhiều người yêu thích, trồng ơ nơi có khí hậu mát lạnh. quá trình sinh trưởng,cây đào thường bị chảy nhựa trên thân cây,Người ta cho rằng cây đào bị chảy nhựa nghĩa là cây đang bị bệnh và không ai nghĩ là nhựa cây có thể ăn được, bây giờ còn được bán với mức giá cao. Nhựa đào chảy ra từ cây đào là do một loại sâu đục vào thân cây đào, mủ đào chảy ra màu trắng sau đó khô chuyển sang màu hổ phách người ta thu về đem phơi khô hay sấy khô để bảo quản và sử dụng.
Nhua dao được sử dụng lấy từ nhựa tiết ra từ thân cây đào sống ở vùng quý châu, sơn đông, giang tô, sơn tây, hà bắc,....trung quốc.
Nhựa đào vừa là một loại thực phẩm vừa là một loại thảo dược trị bệnh làm đẹp da cân bằng cân nặng, giải tỏa căng thẳng và tốt cho tiêu hóa giúp giảm béo rất hiệu quả.
Tuy nhiên bây giờ người ta ít dùng nhựa đào để làm thuốc mà thường sử dụng như một sản phẩm làm đẹp như:
Mùa hè giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp tiếp năng lượng rất tốt, Giảm mụn,Giảm nếp nhăn, vết chân chim,hỗ trợ giảm cân giữ dáng, vì trong nhựa đào có chứa galactose,collagen, rhamnose và các amino axit.
Nhựa đào chứa rất nhiều collagen có tác dụng dưỡng nhan và làm đẹp cực kỳ hiệu quả. Nếu bạn muốn có một làn da sáng mịn, ngăn ngừa nếp nhăn,
Nhựa đào chứa rất nhiều collagen có tác dụng dưỡng nhan và làm đẹp cực kỳ hiệu quả. Nếu bạn muốn có một làn da sáng mịn, ngăn ngừa nếp nhăn.
Có tính bình, mát,có hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, có mùi thơm nhẹ thoảng giúp lưu thông các chất dịch, có khả năng chửa chứng huyết lâm ( hay còn gọi là đái máu) hay chứng thạch lâm ( còn gọi là sỏi tiết niệu ),thải độc cơ thể
Làm sạch máu, giảm mỡ máu, giảm cholestero, cân bằng cân nặng, giải tỏa căng thẳng và tốt cho tiêu hóa… nên Sử dụng nhựa đào như một món ăn thanh mát hằng ngày nhưng ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến tỳ và sinh nhiệt, gây ra chướng bụng, có thể nổi mụn. Dùng nhựa đào 2 lần/2 chén/1 tuần.
Nhựa đào chứa rất nhiều collagen cộng với nhiều chất khoáng dinh dưỡng thiên nhiên có tác dụng rất tốt đối với phụ nữ sau sinh. Giúp hồi phục vết thương sau khi sinh nở đồng thời làm mờ đi những vết rạn trong lúc thai kì.
Trong nhựa đào có chứa chất collagen thực vật, galactose có tác dụng se khít, làm giảm đau, hồi phụ vết thương nhanh chóng.
Nhờ có các chất cacbonhidrat, các amino axit chưa trong nhựa đào có tác dụng rất tốt cho hệ bài tiết giúp điều trị chứng đái tháo đường hiệu quả.
Những người bị viêm bao tử ăn nhựa đào hỗ trợ giảm viêm bao tử thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.
Vì có chứa một lượng vitamin cùng với các hoạt chất rhamnose có tác dụng giảm căng thẳng, thanh nhiệt cơ thể. Rất tốt cho người lao động trí óc, hoạt động nhiều.
Nên Sử dụng nhựa đào như một món ăn thanh mát hằng ngày nhưng ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến tỳ và sinh nhiệt, gây ra chướng bụng, có thể nổi mụn. Dùng nhựa đào 3 lần/3 chén/1 tuần.
Chè nhựa đào là gì? Chè nhựa đào là loại chè dưỡng nhan, có tác dụng rất tốt đối với các chị em phụ nữ. Chè nhựa đào kết hợp với các loại dược liệu tuyết yến, long tử bổ sung collagen, giảm nếp nhăn, chống lão hóa.
Nhựa đào có rất nhiều cách chế biến khác nhau tùy vào mục đích sử dụng của mỗi người. Trước khi sử dụng, bạn lấy khoảng 3-4 viên nhựa đào ngâm khoảng 12 tiếng để nhựa đào nở to. Và cách 5 tiếng thay nước 1 lần. Sau khi ngâm với ra, lọc bụi bẩn rồi để ráo sử dụng.
Chuẩn bị:
Nhựa đào :15 viên
Tuyết liên tử: 20 g
Táo đỏ :15 quả
Long nhãn: 40gram
Kỷ tử: 40gram
Tuyết yến 10gram
Đường phèn (vừa đủ ngọt)
Có thể xem thêm về mua tuyết yến, nhựa đào uy tín ở đâu: Mua bán tuyết yến, nhựa đào, hạt bồ mễ ( tuyết liên tử ) tại TP HCM
Đầu tiên ngâm Nhựa đào qua đêm (12 tiếng) nở to, sờ không thấy cục cứng. rửa trong rây lọc hay rổ lưới để lọc cho sạch tạp chất, để ráo nước.
Sau đó, Cho nước, Nhựa đào vào đun đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa lại, đun chừng 20 p
Phối hợp thêm Táo đỏ, Long nhãn vào nồi nấu trong 3 phút, bỏ đường phèn vào tùy theo khẩu vị.
Cuối cùng Bỏ tiếp Kỷ tử vào, tắt bếp Có thể cho thêm Hạt sen, Hạt chia, Nho khô, Hoa quả tươi (đu đủ, nhãn, vải, ...)
Nhựa đào – Tuyết yến – sen tuyết là ba loại thực phẩm rất tôt cho người, đặc biệt dùng để dưỡng nhan, thường được nấu thành chè.
Có thể tìm hiểu thêm về tuyết yến: Tuyết yến - Nhựa cây bí ẩn bổ như tổ yến
Nguyên liệu
1 trái đủ đủ hơi chin
20 viên nhựa đào
50g đường phèn
Chế biến
Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt, cắt miếng vuông vừa miệng. Nhựa đào ngâm nước 12 tiếng cho nở mềm
Sau khi chế biến nguyên liệu đầy đủ. Cho đu đủvào nồi đổ nước ngập mặt, đun sôi. Sau đó cho nhựa đào vào, đun tiếp lửa lớn cho đến khi đu đủ chín mềm. Cho 50g đường, khuấy đều cho đường tan hết ( có thể cho thêm đường nếu bạn thích ăn ngọt) rồi tắt bếp.
Có thể ăn nguội hoặc cho thêm đá vào nếu bạn thích dùng lạnh.
Nhựa đào cực kỳ được ưa chuộng vì chúng bổ sung nhiều collagen, giúp da đàn hồi và căng bóng. Chị em phụ nữ ăn nhựa đào giúp dưỡng nhan, luôn tự tin, tươi trẻ. Nhựa đào chính là bí quyết trẻ đẹp, lưu giữ thanh xuân tuyệt vời nhất.
Chất rhamnose trong nhựa đào còn giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Thích hợp cho người bị nóng gan, người lạm dụng rượu bia, đồ ăn dầu mỡ.
Hơn nữa, chất galactose giúp tổng hợp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chúng rất tốt cho trẻ nhỏ suy dinh dưỡng, còi xương. Hương vị thơm ngon, mềm dai dễ ăn của nhựa đào chắc chắn sẽ khiến con bạn rất yêu thích.
