Chà là khô có hàm lượng chất béo thấp và chứa cholesterol không đáng kể. Hơn nữa, chúng được biết đến nhiều về khả năng kiểm soát cholesterol “xấu” LDL trong máu. Chà là còn chứa ít natri nhưng nhiều kali, giúp kiểm soát huyết áp.
Mẹ bầu dùng chà là trong 03 tháng cuối thai kỳ để thúc đẩy sự giãn nở cổ tử cung và giảm thời gian sinh nở. Trong một nghiên cứu, 69 phụ nữ tiêu thụ 6 quả chà là mỗi ngày trong 4 tuần trước ngày dự sinh có khả năng chuyển dạ tự nhiên cao hơn 20%. Hơn nữa, thời gian chuyển dạ của những phụ nữ này cũng ít hơn đáng kể so với những người không ăn.
Ngoài ra, chà là cũng có chứa tannin đã được chứng minh là có thể thúc đẩy các cơn co thắt trong quá trình sinh nở. Hơn nữa, đây cũng là một nguồn đường và calo tự nhiên rất tốt và cần thiết để duy trì năng lượng trong quá trình chuyển dạ.
6. Tác dụng của quả chà là giúp cải thiện sức khỏe não bộ
Bạn có thể ăn quả chà là để cải thiện chức năng não bộ. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chứng minh rằng tác dụng của quả chà là có thể giúp giảm các dấu hiệu viêm não.
Theo các nghiên cứu, tác dụng của quả chà là có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer.
7. Tác dụng của quả chà là giúp làm ngọt tự nhiên
Chà là là một nguồn cung cấp đường fructose, một loại đường tự nhiên được tìm thấy trong trái cây. Vậy nên, loại quả này khá ngọt và sẽ là một lựa chọn thay thế lành mạnh cho đường trắng trong các công thức nấu ăn. Hơn nữa, khi dùng chà là trong món ăn, bạn sẽ nhận được thêm các tác dụng của quả chà là nhờ dưỡng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa có trong loại quả này.
Bạn có thể tự làm nước chà là để thay cho đường khi nấu ăn bằng cách bỏ chà là vào máy xay với nước cho tới khi hỗn hợp dẻo mịn.
8. Những tác dụng khác của quả chà là
Quả chà là cũng có thêm một số lợi ích sức khỏe khác. Tuy những tác dụng của loại quả này chưa được kiểm chứng bằng nghiên cứu khoa học nhưng bạn vẫn có thể tham khảo:
• Quả chà là tốt cho xương: Chà là chứa một số khoáng chất bao gồm phốt pho, kali, canxi và magie. Những chất này có khả năng ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương như loãng xương.
• Quả chà là giúp kiểm soát đường huyết: Chà là có khả năng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu do chỉ số đường huyết thấp cùng lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao. Đây là món ăn khá hợp lý nếu bạn cần giảm lượng đường mình nạp vào cơ thể mỗi ngày.