Một giống hoa hồng thật lạ, việc tìm ra nó cũng thật bất ngờ. Một chủ vườn đối tác của An Trà nhờ xử lý giúp những cây hoa hồng màu tím vì thời tiết quá lạnh kèm theo sương muối nên hoa không nở to được. Ban đầu, An Trà nghĩ loại hoa này có thể là hoa hồng cổ Sapa màu đỏ hồng, hoặc màu tím hồng như hồng Đà Lạt. Nhưng khi chủ vườn cho xem, An Trà mới biết loài hoa này màu tím đậm rất đẹp. Nó là loài hoa lai giữa hoa hồng cổ Tây Bắc với giống hoa hồng ngoại Midnight Blue bằng phương pháp ghép cành.
Vốn dĩ người chủ vườn định trồng để làm hoa cắt cành bán cho những shop hoa tươi nhưng do thời tiết không thuận, hoa chỉ ra búp, và được An Trà mang về sấy thử thành loại trà hoa hồng mới này. Hoa được đặt tên là hồng cổ sơn, vì có nguồn gốc từ giống hoa hồng cổ, và mọc ở vùng cao nguyên, đồi núi.
Mùi của hoa hồng tím cổ sơn rất thơm, thơm kiểu ngọt ngào, độ thơm cũng tương đương hoa hồng tím giống Pháp nhưng hậu vị sâu hơn, quấn quýt dịu ngọt đến mê mẩn. Cũng như những loại hoa hồng khác, tinh dầu trong trà hoa hồng cổ sơn có thể giúp cải thiện tuần hoàn và tốt cho tim mạch. giúp nhẹ nhàng cho tâm trí và tâm hồn, giúp thư giãn và giải tỏa stress. Trà hoa hồng chứa vitamin A, B3, C, D và E. Ngoài ra, nó còn được chứng minh là một nguồn cung cấp Vitamin C tuyệt vời, nhiều hơn cả trong cam.
Trong y học cổ truyền, người ta thường dùng hoa hồng để làm thuốc, chữa mụn nhọt, kinh nguyệt không đều, các bệnh viêm da, đau bụng... Cánh hoa hồng có chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất kháng khuẩn nên nó có tác dụng làm dịu da, kể cả da bị kích thích hay bị ngứa. Bạn có thể dùng hoa hồng khô này nấu hoặc chưng cất làm nước hoa hồng, dùng thường xuyên hàng ngày để chăm sóc da, làm cho làn da sáng, sạch và khỏe mạnh. Trong hoa hồng có hợp chất phenyl ethanol, một hợp chất sát khuẩn, làm cho hoa hồng chống lại mụn rất hiệu quả, đồng thời giúp da dưỡng ẩm, hồng hào nhờ lượng vitamin C, E có trong nó.
Trà hoa hồng cổ sơn có thể ăn được và có vị ngọt. Nước trà sánh mịn, có mùi thơm của hoa, vị ngọt nhẹ ngay cả khi pha nhạt. Loại trà này có thể đậm vị hơn nếu được pha trộn với trà đen. Nếu bạn thích ngọt ngào, mật ong và sữa là sự kết hợp tuyệt vời nhất. Vị ngọt của mật ong quyện với hương thơm của hoa hồng, giúp hương vị hồng được lưu lại lâu hơn. Hương thơm hoa hồng sẽ giúp bạn trẻ hóa và tươi tắn cả ngày.
Cách pha trà: Chuẩn bị nước sôi 75-80 độ (Đun nước sôi sau đó để ở nhiệt độ phòng 5-7 phút). Cho từ từ khoảng 5gr hoa hồng (5-8 nụ hoa) vào nước, tráng nhẹ trong 20 giây rồi bỏ nước đầu, thêm 200ml nước ấm 70 độ, chờ khoảng 10 phút cho nước chuyển sang màu vàng nhạt, hơi nở, tỏa hương thơm đặc trưng là có thể dùng được.
Hạn sử dụng: 3 tháng.
Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ẩm thấp và côn trùng. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản nên có thể bị côn trùng tấn công, nếu thấy có mọt có thể đảo trà trên chảo chống dính ấm ~ 60 - 70 độ cho chúng bò đi mà không gây ảnh hưởng đến chất lượng trà và sức khỏe người dùng.
Giá: 650.000 vnđ
Giá: 1.250.000 vnđ
Giá: 350.000 vnđ
Giá: 750.000 vnđ